藤茶怎么喝才最好

藤茶含有多种营养物质，对于人体的健康保健有良好的作用。但是如果泡茶的方法不对的话，那么藤茶的营养价值会大打折扣，严重一点的甚至对身体有害，所以对于泡茶的方法要慎重。那么藤茶怎么喝才最好？

首先是冲泡温度，藤茶冲泡温度不宜太高。藤茶最好就是即泡即喝，不要长时间泡了不喝，更不宜喝隔夜的藤茶，否则也可能对身体不利。然后就是泡藤茶时水的问题，这一点对于泡出来的藤茶的品质影响也是很大的，选择合适的水才会尽可能少的破坏藤茶当中的营养成分，保持藤茶的价值。

研究结果表明自来水冲泡的抗氧化活性最低，主要是因为自来水氧化了藤茶中的有效成分，降低了藤茶的抗氧化活性。而且自来水中的杂质较多，采用自来水冲泡的茶汤色泽较深且有未净化的杂质，既不好看也不健康。去离子水冲泡效果最好，矿泉水其次，但日常生活中很难得到去离子水，所以综合考虑茶质和汤色还有便捷性，在日常冲泡藤茶时可选用矿泉水。然后是冲泡次数的问题，市面上的很多茶产品基本上是冲第二遍是最好的，因为第一泡的话不能将茶叶中的营养物质都溶解出来，需要接下来继续泡才能利用完全茶叶的营养。

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