燕窝是一种叫金丝燕的鸟用苔藓、海藻和柔软植物织维混合羽毛和唾液胶结而成的,人们会将燕窝取下来,经过各种提炼、挑拣变成名贵的燕窝。燕窝是一种兼具美容养颜和养生保健功效的产品,因为功效明显受到很多人的喜爱。但是,想要获得燕窝滋养功效,正确的食用方法是非常重要的,那么燕窝要怎么吃才正确?
1、清炖燕窝,把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。
2、燕窝梨糖饮,秋白梨1个,燕窝3克,冰糖适量。梨子去心,入燕窝,先用开水泡,再入冰糖,蒸熟,每日早晨服下,勿间断。益气补中、主治痰喘。
3、燕窝核桃露,把核桃磨成粉,炖好燕窝,将两者搅拌在一起,可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。
4、燕窝小米姜糖,先将燕窝置于水中充分泡开之后,换水,在泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥,粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。
5、银耳雪梨燕窝糖水,将燕窝、银耳分别泡发之后,同切成块的雪梨一起隔水炖汤,食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效,特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。
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