什么豆芽不能吃?豆芽,很多人都在吃。因为它的口感很脆,它是由豆类浸泡后发出的嫩芽,所以口感比较好,营养价值也高。是不是所有的豆芽都能吃呢?那什么样子的豆芽是不能吃的呢?
一般情况下,变质的豆芽、漂白后的豆芽、带有农药的豆芽等不能吃,容易对身体健康造成影响。
1、变质的豆芽:豆芽是一种比较常见的食物,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,如果由于储存不当出现了变质,可能会滋生细菌,在食用以后容易出现腹痛、呕吐等不良反应。
2、漂白后的豆芽:有些豆芽是用漂白粉漂白制成的,如果儿童、青少年长期大量摄入漂白粉,容易对身体的正常发育造成影响。
3、带有农药的豆芽:如果豆芽上面存在农药,吃了以后容易出现头晕、腹泻等不良反应,严重时还会出现中毒的现象,所以此类豆芽通常也不能吃。
除了有以上几种,还有未煮熟的豆芽也不能吃。平时生活中应注意饮食健康,避免吃变质的食物以及药物,同时还要注意饮食营养均衡搭配,也要适量的进行户外活动,对于身体健康有比较大的好处。
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