干人参放冰箱可以保存多久

干人参放冰箱可以保存多久？干人参能够保存多久，主要看人参的品种。如果是红参，可以在冰箱当中存放五六年，是没有任何问题的，因为红参的保质期比较长。但是山参就不同了，它的保质期会比较短，只能存放2~3年的时间。山参大多数都是白色或者略带黄色，过期的山参会因为营养元素被氧化，所以它的颜色有可能会变成红色或者是黄色。

关于人参的保存方法主要有三种，分别是吸湿剂干燥保管法，低温保存法和常规保存法，在这三种保存方法当中最简单的就是低温保存法。低温保存法就是把干人参用塑料袋装好，然后放入冰箱的储存柜内，如果说人参还没有干透，就需要先放入冰箱的冷冻柜，在彻底干了之后再放入冷藏。

你也可以选用吸湿剂干燥保管法，可以在密封的盒的底部放入适量的干燥剂，就比如说木炭或者硅胶等等，可以使环境保持干燥，然后用纸把人参包好放进去。

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