阿胶糕里面的黄明胶是什么做的？阿胶糕和黄明胶是两个不同的食品，阿胶糕不应该含有黄明胶.阿胶糕是一种用阿胶、白糖、糯米粉等制作的传统糕点，以阿胶为主要原料，具有补血滋阴、养颜美容等功效。而黄明胶是一种来源于动物的胶质蛋白，通常用于制作糖果、果冻、凉粉等食品中。黄明胶的补血效果比阿胶要差，所以价格并不高昂，对于消费能力偏低的人来说可能更加合适一些，另外黄明胶对于体虚便秘的人来说，也是有一定好处的，食用后也不易上火。
如果阿胶糕里面含有黄明胶，那么很可能是一些商家为了节约成本或增加口感而添加的。建议选择正规的阿胶糕品牌或店铺购买，避免食品质量问题。同时，在购买和食用任何食品时都需要注意食品的成分表和生产日期等信息，以保障自身的健康和安全。
其实真正的阿胶糕是不含明胶的，因为阿胶比较贵，很多商家会用明胶代替阿胶做阿胶糕。生产出来的糕点价格往往很便宜，比真正的阿胶糕低几倍左右。
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吴建龙副主任医师南京市第二医院擅长领域：运用“扶正去毒，攻补兼施”方案治疗各种肿瘤，令患者减轻痛苦，延长生命，备受患者及家属信赖。 重视“理气、养阴、通瘀”治疗乳腺病、月经不调、不孕症、更年期综合征及其它妇科杂病等。 善用“中医综合治疗 （内服、针灸、外治、食疗）”的方法诊治各种胃病、急性及慢性肠炎、胆囊炎、胆结石、糖尿病、痛风、高血脂、高血压、高尿酸症、肥胖症、心悸、失眠、肺病、心血管病等疑难杂症以及疼痛性疾病。 传承清代名医吴师机中医外治""膏治百病""之法，创立""古方中药穴位贴敷治法”，不仅大大增强治病疗效，而且使用方便快捷。
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