做姜汤没有红糖怎么办?可以找别的东西来替代,白糖、蜂蜜、枸杞或者是红枣都能用来代替红糖的。如果觉得这些东西的效果都不如红糖,那么就去超市里采购红糖来煮姜汤。生姜是很常见的食材,生姜的作用是非常广泛的,不仅可以用来当做调味品,还具有很高的药用价值,很多人平时喜欢喝红糖姜水,红糖姜水具有驱寒祛湿,而且还可以补血补气,对身体健康的好处也是很多的,红糖姜水制作起来也是非常简单的,一看就会了。
其实红糖经过提炼后就是白糖。红糖有颜色,处理成白糖的过程中将颜色吸附掉,不过在处理的时候将红你给他那个一些营养元素也破坏了,正因为如此大家在煮姜汤的时候用的都是红糖,红糖中含有很多营养成分钙、铁、胡萝卜素等具有暖宫的作用,大家在用白糖替代红糖的时候,可以放上红枣和枸杞来替代红糖的作用。红糖姜汤的做法:
1、选择颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜的生姜,洗干净切丝或者切片。
2、锅中加入适量的冷水,然后把生姜放进去开大火烧到水开。
3、然后放入一大勺红糖,怕辣的可以多放点红糖进去。
4、搅拌均匀让红糖和姜水彻底的融合到一起,然后关火起锅喝的时候一定要和热乎的,不能放凉喝。
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