黄姜粉和生姜粉有什么区别

黄姜粉和生姜粉有什么区别？姜黄粉和生姜粉不是一样的。生姜粉是日常生姜制作成的粉末，而姜黄粉是一种产于印度叫做姜黄的植物，把它的根研磨成粉末，得到的物质才叫姜黄粉。虽然两者都可以当作调味剂，并且在医用上也有一定的药用价值，但是他们的功效并不相同。二者为两种不同的中药，在性味、功效、适应证等方面都有区别。

1、在性味归经方面，生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；姜黄味辛、苦，性温，归肝、脾经。

2、在功效方面，生姜有化痰止咳、解表散寒（去除肌表的寒邪）、解鱼蟹毒、止呕温中的功效；姜黄有破血行气，通经止痛的功效。

3、在适应证方面，生姜可以用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等；姜黄可以用于胸部和肋骨部刺痛、胸痹心痛（胸部闷痛）、痛经经闭、癥瘕（妇女下腹有结块，或胀，或满，或痛者）、风湿肩臂疼痛、跌扑肿痛等。二者的不良反应尚不明确，生姜热盛及阴虚内热者忌服，姜黄血虚无气滞血瘀及孕妇慎服。请勿自行使用药物，需遵医嘱合理应用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。