西兰花，土豆，南瓜，茄子能一起吃吗

西兰花,土豆,南瓜,茄子能一起吃吗？西兰花和茄子，可以一起吃，没有配伍禁忌，都富含维生素，可以补充维生素。西兰花南瓜土豆它们是可以一起吃的哈，一般情况下是不会发生食物相克的情况，只要保证干净卫生，适量地食用，不要过量，就可以放心吃哦。西兰花与其他食物没有绝对的禁忌，是可以一起吃的，但是与某些食物一起吃，相互作用后，可能会降低营养价值。

西兰花跟猪肝同食。因为西兰花富含维生素，会影响猪肝中丰富的矿物质的吸收。西葫芦和西兰花。西兰花富含维生素C，而西葫芦中含维生素C分解酶使维生素C分解掉。西兰花和牛奶，同食可能会影响牛奶中钙的吸收。牛肝和西兰花。牛肝中富含的酮，会使西兰花中的维生素C氧化，使西兰花的营养价值降低。因此这几种食物不建议与西兰花同食。

茄子与螃蟹一起吃可能会引起胃肠道不适，建议不要一块吃。西兰花富含膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，对便秘的人非常有帮助，同时腹泻、腹痛的病人建议不要吃。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。