鹅蛋和白糖相克吗

鹅蛋和白糖相克吗？鹅蛋与白糖之间没有配伍禁忌，搭配在一起也不会产生有毒物质，喜欢吃甜食的人群是可以将鹅蛋蘸取白糖一起吃的。

但是需要注意的是白糖食用后会使体内的血糖值上升，所以不宜食用过多；而且如果是体内血糖值本身就偏高的人群是不建议食用白糖的，以免引起血糖值波动，对身体健康产生不利的影响。

鹅蛋成椭圆形，个体很大，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，鹅蛋也有与之相克的食物：鹅蛋的话最好不要与鸡蛋同食，会损伤人体的元气，导致体质下降。鹅蛋也不要和鸭蛋一起吃。鹅肉为高脂肪食物，甘润肥腻，助热生痰，食之易引起复发，故凡癌症患者，皆当忌之。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

吃鹅蛋的好处

1、鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。当然每天不宜食用超过三个鹅蛋，否则容易损伤内脏。

2、吃了鹅蛋的妈妈，不仅有利于保胎，还有助于胎儿脑发育。丰富的蛋白质和卵磷脂，可促进宝宝生长发育。

3、鹅蛋甘温，可补中益气，故可在寒冷的节气里多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

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