芹菜炒羊肉有毒吗

芹菜炒羊肉有毒吗？一般情况下，芹菜和羊肉可以一起吃。从营养学角度来看，芹菜中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生索C、维生素P、胡萝卜素、B族维生素以及钙，磷、铁等多种矿物质，羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素钙、磷、铁等多种矿物质，这两种食物的营养成分并没有冲突，不会发生不良反应，并且一起食用可以为机体补充所需的营养物质，有助于提高机体免疫力。

芹菜和羊肉都属于生活中比较常见的一种食物，而且两者之间的营养也不会产生明显冲突的现象，羊肉属于一种温和性的食物，具有滋阴补肾或者是温肾壮阳的效果，可以有效的缓解手脚冰凉，有温中散寒的效果。而芹菜具有补中益气或者是润肠通便的效果，两种食物搭配使用可以有效的缓解身体疲劳，可以增加心脏的射血能力，降低心脑血管疾病的发生概率。?

但是，吃芹菜和羊肉的时候，通常不建议吃太多。芹菜中含有丰富的粗纤维，如果本身肠胃功能不好，食用过多容易对肠胃造成较大的负担;羊肉性质偏热，食用过多可能会诱发上火。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。