鸡炖虫草要加些什么

鸡炖虫草要加些什么？虫草即冬虫夏草，是多种真菌的总称，具有较高的营养价值，以及保健和医用效果。冬虫夏草炖鸡还可以加入具有滋补作用的中药材一起炖，可更好地辅助起到调理身体的作用，比如大枣、枸杞、龙眼肉、黄芪、当归、人参、皂角米或者是淫羊藿等中药材。

1、大枣：味甘，性温，归脾、胃、心经，具有养血安神以及补中益气的功效，冬虫夏草炖鸡时适量地放些大枣可以缓解失眠、气血不足等。

2、枸杞：冬虫夏草炖鸡时适当地加入枸杞可起到滋补肝肾、益精明目的功效，对于肝肾阴虚、气血亏虚等病症有一定的辅助治疗作用。

3、龙眼肉：龙眼肉具有补益心脾、养血、安神的功效，冬虫夏草炖鸡时适量地放些龙眼肉，有助于补血安神，可辅助治疗思虑过度、失眠健忘、气血不足、惊悸怔忡等病症。

4、黄芪：具有健脾补中、益卫固表、升阳举陷、利尿、托脓生肌的功效，冬虫夏草炖鸡时适量地放些黄芪，有助于改善脾虚，可辅助治疗脾气虚证，症见少气懒言、面色苍白。

5、当归：冬虫夏草炖鸡时还可以适量地放些当归，可以起到补血调经、润肠通便、活血止痛的功效，可辅助治疗血虚萎黄、月经不调、跌打损伤、风湿痹痛、肠燥便秘等。

6、人参：冬虫夏草炖鸡时可以适当地加入人参，可以辅助安神、生津、补充元气。

7、皂角米：皂角米辛温，适用于大便燥结、痢疾里急后重、痰喘、疝气疼痛、肿毒等病症，冬虫夏草炖鸡时适当加入皂角米，可以在一定程度上增加疗效。

8、淫羊藿：该药材有补肾壮阳、祛风湿、强筋健骨的功效，可辅助治疗肾阳不足、风湿痹痛、阳痿遗精、骨痿瘫痪等病症，冬虫夏草炖鸡时放入淫羊藿可以起到补肾助阳、滋补身体的作用。

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