山药一般不会导致湿疹,因此婴儿可以吃山药,但不宜多吃。山药的营养价值较为丰富,有一定的健脾胃、润肺、益肾等功效,可以在一定程度上促进婴儿的生长发育,但建议适量食用。
一、山药的营养价值:
山药中富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维,以及碘、钙、磷、铁、维生素E等多种营养物质,婴儿适当吃山药可以补充体内所需的多种营养物质,有利于婴儿的生长发育。
二、山药的功效:
1、健脾胃:山药具有补脾养胃的功效,能够在一定程度上促进脾胃功能恢复正常,婴儿适当吃山药可以增强食欲、促进消化;
2、润肺:山药中含有大量黏液蛋白和皂苷等物质,具有润肺的功效,能够在一定程度上辅助提高呼吸系统的功能,预防婴儿出现咳嗽、咳痰等症状;
3、益肾:山药中含有大量的植物碱、皂角苷等物质,具有一定的滋补肾脏、调节肾脏功能的功效,对于肾气不足的婴儿,适当吃山药可以改善肾脏功能;
4、其他功效:山药中的碘、钙、铁、磷等元素含量较高,有一定的强健骨骼的作用,还可辅助预防婴儿出现佝偻病。
婴儿吃山药时,家长要注意将山药蒸熟、炖烂,有利于婴儿的消化、吸收。此外,婴儿吃山药时应注意适量,以免增加胃肠道负担,引发腹胀、腹痛等不适症状。
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