胃癌手术后的食谱,通常是指胃癌手术后的食谱,要结合患者术后的胃功能恢复情况、胃癌手术的方式,以及胃癌手术后的病理结果等方面进行分析,不同患者的饮食方案不同。
1、术后胃功能恢复情况:如果胃癌患者做的是非根治性手术,如胃大部切除术,其术后的胃功能恢复情况一般比较差,此时需要吃容易消化的食物,如粥类食物,如小米粥、蔬菜粥、南瓜粥、瘦肉粥等,如果吃流食,可以喝牛奶、豆浆等。如果胃功能恢复情况尚可,可以适当进食鱼汤、鸡蛋羹等较容易消化的食物,不要吃难以消化的食物,如坚果等;
2、胃癌手术的方式:如果胃癌患者做的是根治性手术,比如胃癌根治手术,此时一般不需要切除胃,将胃与肠道吻合后即可,饮食可以按照正常饮食,只是手术后需要注意少吃多餐,以免给胃肠道造成负担;
3、胃癌手术后的病理结果:如果胃癌患者手术后的病理结果提示为阳性,通常说明手术切除不彻底,需要根据病情进一步行放化疗等治疗,在饮食方面通常建议进食高蛋白食物,比如蛋类、牛奶等,也可以进食肉类、豆类、蛋类等容易消化的食物,而不建议吃较硬、较黏的食物,如坚果、年糕等;
4、其他方面:如果胃癌患者做的是非根治性手术,如胃癌姑息性手术、胃癌根治手术,且患者的体质较差,如存在营养不良、低蛋白血症等情况,此时建议遵医嘱进行营养补充,可以吃部分营养丰富的食物,如鸡肉、鸭肉、鱼肉等,也可以进食白菜、西蓝花、苹果、梨等蔬菜和水果。
对于胃癌手术后的患者,要注意进行合理的饮食,在术后的早期通常以流质或半流质饮食为主,逐渐转变为正常饮食,同时要注意少食多餐,避免暴饮暴食。
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