爱吃卤肉的人会得肾结石

爱吃卤肉的人一般不会得肾结石，虽然卤肉中含有一定的脂肪，但是脂肪的含量并不高，所以爱吃卤肉的人一般不会得肾结石。患者患有肾结石主要是因为尿液中成石物质浓度过高引起，虽然与爱吃卤肉无关，但还是建议患者平时少吃或不吃卤肉。

1、原因：肾结石主要与代谢异常、尿路梗阻、感染、异物等因素有关，而爱吃卤肉的人一般都是通过进食鸭肉、猪肉等食物获得蛋白质，所以体内蛋白质的含量通常比较高，可能会增加体内草酸盐的排泄量，当草酸盐排泄量过多时，就容易在肾脏内沉积，逐渐形成肾结石;

2、治疗：爱吃卤肉的人应注意少吃，若已经患有肾结石，则吃太多卤肉容易导致体内草酸盐含量持续升高，当草酸盐与钙元素结合后，容易在肾脏内形成肾结石，对于原有肾结石患者而言，体内代谢异常可能会导致肾结石持续发展，还会加重患者的病情。此外，部分爱吃卤肉的人可能会对卤肉中的食材过敏，如羊肉等，而过敏反应也会加重肾脏负担，所以为了安全起见，也不建议过敏人群吃卤肉;

3、注意事项：由于卤肉属于腌制食品，所以在食用时需要注意用量，避免一次性吃太多。若一次性吃太多卤肉可能会加重胃肠负担，若本身胃肠道功能较弱，则可能会引发腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状;

4、其他注意事项：由于卤肉中含有较多的脂肪、嘌呤等物质，所以对于高血脂、高尿酸血症的患者需要注意尽量少吃，以免导致病情加重。

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