高血糖肾病吃什么油

高血糖肾病患者可以吃植物油，尽量以不含动物脂肪为主，如橄榄油、麻油、玉米油、花生油等。也可以吃含有不饱和脂肪酸的油，但要控制摄入量，建议以植物油为主，占每天油脂摄入总量的50%-60%。高血糖肾病患者在饮食上，要注意脂肪的摄入量，具体吃什么油，建议咨询医生后再决定。

1、不含动物脂肪的油：包括橄榄油、麻油、花生油、玉米油等，这些油类都是植物油，其中所含的不饱和脂肪酸比较多，对血糖影响较小，也可以满足人体所需的营养成分。但在烹饪时，要注意少放油，否则会使油的热量增高，对血糖控制不利;

2、含有不饱和脂肪酸的油：高血糖肾病患者可以适量吃含有不饱和脂肪酸的油，不饱和脂肪酸被认为是一种天然的保胎药物，有延缓衰老、预防血栓的作用。但不饱和脂肪酸摄入过多，会使人体的胆固醇升高，加重糖尿病，因此要控制摄入量;

3、植物油：高血糖肾病患者可以适量吃含有植物油的食物，包括大豆油、菜籽油、花生油、玉米油等。但由于植物油的脂肪含量较高，要避免过多摄入，否则会增加高血糖肾病患者的脂质代谢负担，加重病情;

4、其他：此外，尽量少吃含糖量高的动物或动物制品油，如鱼籽油、牛油果油、巧克力及糖等。在烹饪时少用或不用花生油、豆油、菜籽油，可以用来炒菜或做汤。

高血糖肾病患者除了注意饮食外，还要注意多休息，避免劳累、剧烈运动，注意定期监测血糖和肾功能。还要遵医嘱按时服药，有利于控制病情进展。

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