掉发吃哪种卵磷脂比较好

掉发可以适量食用黑芝麻、核桃、猪肝、鸡胸肉、三文鱼等食物，这些食物中含有一定的卵磷脂，有助于改善脱发症状。但需要注意的是，食物对于脱发的改善效果有限，若脱发症状严重或持续，建议及时就医。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含油脂，可以起到润燥滑肠的作用，对于改善头发干枯、脱发的症状有一定的作用。此外还可以促进头发生长，使头发光泽亮丽。但是需要注意的是，由于黑芝麻含糖量较高，因此糖尿病患者应慎用或避免食用。

2.核桃

核桃仁中含有丰富的维生素E以及多种微量元素，能够滋养毛囊，从而达到生发的目的。但需注意适量食用，以免过量导致脂肪摄入过多，引起体重增加或其他健康问题。

3.猪肝

猪肝是一种常见的食材，其中含有铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，补充铁元素有助于预防缺铁性贫血的发生，进而减少因贫血引起的脱发情况。但是要注意控制摄入量，因为猪肝中的胆固醇含量较高，长期大量食用可能会增加心血管疾病的风险。

4.鸡胸肉

鸡胸肉属于低脂肪高蛋白质的食物，其含有的优质蛋白质有利于头发的生长发育，可辅助缓解脱发症状。但是不建议肾功能不全者食用，否则可能加重肾脏负担。

5.三文鱼

三文鱼中富含欧米伽-3脂肪酸，这种物质具有抗炎作用，可以帮助头皮保持健康状态，减少脱发的发生率。但是对海鲜过敏的人群不宜食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

针对脱发问题，在日常饮食中除了上述提及的食物外，还可适当进食富含植物雌激素的食物如亚麻籽、葛根粉等，以辅助调节体内激素水平，减少脱发。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食和适量运动，也有助于改善脱发状况。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。