对于存在肝病的患者而言,若需要通过食疗进行补血,则需选择具有补血作用的食物。从中医角度出发,可将具有补血功效的食物分为红色与黑色两类,其中红色类包括红枣、红豆等,而黑色类则有黑芝麻、黑木耳等。
一、红色
1.红枣:味甘性温,归脾、胃、心经,具有养血安神、健脾和胃的功效,适用于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血等病症,因此患有肝病时出现贫血的情况也可以适当吃红枣来辅助补血。
2.红豆:属于药食同源之物,是豆科豇豆属植物赤小豆的成熟种子,其味苦、酸,性微寒,入心、小肠及膀胱经,具有解毒排脓、下气利湿以及活血消肿的作用,可用于痈肿疮疡或肠痈、水肿、小便不利、风湿痹痛、产后恶露不下、疝气疼痛、跌打损伤等情况,并且也对肝病导致的贫血有一定的缓解效果。
3.其他:此外,桑葚、龙眼肉、菠菜、动物肝脏等食物也可用于辅助补血,如菠菜中含有铁元素,肝病患者的机体补充一定量的铁后可以合成血红蛋白,从而达到一定的补血目的。
二、黑色
1.黑芝麻:为旋花科一年生草本植物,其味甘,性平,入肝肾经,具有补益精血润燥滑肠的功效,适用于头晕眼花、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等症状,肝病患者食用后可在一定程度上起到补血的效果。
2.黑木耳:是一种药食两用的物质,作为药物使用时,其性味甘淡、平,归肝、肺、大肠经,具有凉血止血、活血散瘀、清热解毒的功效,主治咯血、吐血、衄血、月经过多、痔疮出血、高血压、便秘、崩漏等病症,作为食物适量进食后也有利于补血。
除上述常见的食物外,还有桂圆、猪肝、鸭血、核桃仁等食物也可在一定程度上帮助补血,但需要注意的是食物仅能起到辅助补血的作用,不能代替药物治疗疾病。当肝病患者伴有严重的缺铁性贫血或其他类型的贫血时,建议及时到医院就诊,在医生指导下应用药物进行治疗,以免延误病情。
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