中医认为，韭菜属于温性食物，具有温暖肠胃的作用。因此，对于体寒、宫寒的人群来说是非常适合的一种食材。另外，韭菜被认为能够提高肝肾功能，使腰膝状态更好。但需要注意的是，韭菜中含有较多的粗纤维，对于胃肠的刺激性较强，因此，可能导致腹痛或腹泻，食用时应当注意不要过量。
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大暑刚过不久，立秋就到来了。此时天气还是比较炎热，多吃这些“节气菜”，可以起到健脾祛湿、补中益气、平肝清热等作用。立秋，从时间上看，就是过了上半年，下半年开始啦。因此，立秋饮食非常重要，立秋吃好了，后面秋分时节的清补润肺才会更加有效。今天39饮食编辑就和大家一起做韭菜炒虾仁，温肾助阳又活血。
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容星耀主治医师广东省中西医结合医院擅长领域：内科疾病，尤其是在呼吸系统（如急慢性鼻炎，过敏性鼻炎，咽喉炎，急慢性支气管炎，肺炎等）和消化道疾病（如胃肠炎，胃溃疡，脂肪肝，肝炎，胆囊炎等）诸病种的治疗积累了丰富的临床经验。
周继友主任医师济南市中医医院擅长领域：胃溃疡，萎缩性胃炎，溃疡性结肠炎，胃肠胆囊息肉，胃癌，食管癌，肠癌
蒋红玉主任医师广州中医药大学深圳固生堂国医馆擅长领域：内科常见病和疑难病，尤其在心脑血管疾病、脉管炎，血栓病，再障、血小板增多及减少症、白细胞减少等血液病，慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性结肠炎、肠功能紊乱、肝硬化等消化系统疾病，慢性肾炎、慢性肾功能不全，风湿性关节炎，干燥综合征，糖尿病、甲亢、甲状腺良性肿瘤等内分泌疾病，焦虑、抑郁症及重症失眠等神经功能失调，月经不调、更年期综合征、内分泌失调、不孕不育症等妇科疾病，顽固性咳嗽，暗疮，小儿消化不良，慢性荨麻疹，以及恶性肿瘤术后放化疗期间的治疗和对人体亚健康状态的调养等方面有独特经验。
奉化市妇幼保健院二级甲等 妇幼保健院 公立冀州市职工中心医院二级甲等 综合医院 公立
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