有数据发现,将香菇正常晒干后,其中含有的能帮助钙质吸收的维生素D含量能增加数十倍之多。市场上贩卖的香菇多为机械烘干的产品,因此,天气好的日子里,不妨自己晒晒香菇,只需要每天晒1小时左右,就能达到增加维生素D含量的目的,何乐而不为呢?在夏季雨季还没来临的地区,不妨良好利用这美好的天光。
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最近,一项研究结果为“补充维生素D对健康人的骨密度没有任何影响,因此服用维生素D补充剂并不能降低人们骨质疏松症的发生率”刊登在著名杂志《柳叶刀》上,一些患者因此质疑维生素D对骨质疏松防治的作用。那么骨质疏松的预防和治疗,还要不要服用维生素D?39健康网就此咨询了广东省人民医院骨质疏松防治中心吴文主任。