海鳗是一种生命力极强的鱼类，具有一种特殊的臭味，但它却富含营养。中医认为，海鳗属于寒性食物，营养丰富，可滋补肠胃，恢复虚弱人的体力，对于因为体热而容易升高血压的患者来说非常适合，但对于肠胃比较虚寒的人群来说，则需要控制进食量。
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随着我国国民生活水平的提高，高血压脑出血的病人越来越多，其死亡率却占脑血管病人的首位，是中老年人最常见的危重急症和致残、致死原因之一。如脑内血肿较大，内科治疗效果差，一般开颅手术创伤很大，效果又不十分理想。暨南大学附属第一医院神经外科采取脑内镜锁孔手术方法，清除脑内血肿手术创伤小，手术时间短，出血少，手术效果明显好于内科保守治疗和常规开颅手术
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