研究表明，带皮鸡肉中多余的饱和脂肪只有用显微镜才能看得出来。而鸡皮上的脂肪并不是普通脂肪，鸡皮55%的脂肪都是健康的单一不饱和脂肪，这种脂肪能帮助糖尿病及代谢失调者，控制血糖的浓度。美国烹饪学院项目主任艾米·梅尔达·米勒称，单一不饱和脂肪还可以保护人体心脏。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
沈阳市皇姑区中心医院二级甲等 综合医院 公立通化市东昌区妇幼保健院二级甲等 妇幼保健院 公立
北京市回民医院二级甲等 综合医院 公立
杭州市第一人民医院分院二级 综合医院 公立恩施市妇幼保健院二级 社区卫生服务中心 公立
临沂市沂水中心医院三级甲等 综合医院 公立
油炸鸡皮不能吃
鸡里面的黄黄的圆球东西是什么
为什么不能吃鸡皮
鸡皮上的疙瘩能吃吗
鸡扒软的能不能治好
鸡的鸡皮上长疙瘩还能吃吗土
得了癌症，不能吃鸽子肉？提醒：3种“发物”真的要少吃
睡觉时枕头多高、床多硬最好？
左眼皮老跳到底是怎么回事？
辟谣 | 医生做手术不穿内裤？患者要全裸？别害羞，真相其实很简单