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每日健康豆知识(474):“注水西瓜”存在吗?

2015-06-09 00:01:1939健康网
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核心提示:每日健康豆知识第474期:一到夏天,“注水西瓜”有害健康的说法又开始在朋友圈、微博疯传。那么市面上的西瓜究竟能不能吃?有没有注水西瓜存在呢?

609“注水西瓜”存在吗?

  针对“注水西瓜”,相关专家做了实验,当注入甜味剂或色素之后切开西瓜,发现打针的部位和药水注射的地方已经变质。志愿者试吃后表明“西瓜不新鲜,有一股馊了的味道。”有行家认为,“注水西瓜”无论从成本上还是保存上都不具有操作性,但在生长环节使用催熟剂等激素的西瓜确实存在,如市场上一些瓜切开后瓤红籽白,这些西瓜就多是催熟瓜。

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