葡萄是常见的水果之一，葡萄香甜可口、味道清新深受大众喜爱。国外有研究表明，葡萄中含有多酚类物质和天然生物活性物质如OPC对保护肝脏和调整肝脏细胞的功能有很好 的调节作用。其中葡萄子提取物OPC也被使用作保护肝脏的药物，所以说，多吃葡萄有利于护肝。
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