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有3类物质,会刺激体内的癌细胞疯长!第1种家家厨房都有

2017-11-18 10:30:0039健康网
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核心提示:人之所以生病,除了跟自身体质和基因有关之外,外界环境也是非常重要的一个因素,哪些因素会引发疾病呢?今天我们一起来看看。

指导专家:

心血管科主任 徐浩

主任医师 陈鲁原

北大内科 陈罡

人之所以生病,除了跟自身体质和基因有关之外,外界环境也是非常重要的一个因素,哪些因素会引发疾病呢?今天我们一起来看看。

最常见致癌物质:黄曲霉素、甲醛、尼古丁

国际癌症研究中心将致癌因素分成了5类,其中第一类致癌物属于已明确有致癌风险的,包括尼古丁、黄曲霉素和甲醛。

1.黄曲霉素

只需摄入1毫克黄曲霉素,人就可能得癌。

它主要出现在发霉的食物中,花生、玉米、米饭和坚果中最为常见,因此平时看到米饭发霉了一定要扔,吃瓜子时发现味道变苦,一定要及时吐掉并漱口。

2.甲醛

研究发现,甲醛可诱发皮肤、消化系统、鼻腔和口腔等多种癌症。

生活中的甲醛主要在家居物品中,所以房屋刚装修,先放一段时间再入住。

专家表示,甲醛是缓慢释放的,最长释放期可达15年,一旦对人体造成伤害,则不可逆转。

3.尼古丁

香烟燃烧后会产生2000多种有害成分,其中对人体伤害比较大的有尼古丁、苯并芘和亚硝胺。

所以,为了你和家人的健康,请远离烟草。

需要注意的是,以上这三种致癌物,并不代表吸入后就一定会致癌,致癌要以剂量和接触时间为前提。


升高血糖的物质:高碳水化合物

如今我们的粮食越吃越精细,导致谷物的碳水化合物越来越高。

糖尿病患者之所以要测餐后血糖,正是因为精制谷物能升高血糖。

所以建议大家平时多吃粗粮、增加运动量,能控制血糖。如果长期久坐不动,从食物中吸收的葡萄糖不能快速被消耗,导致胰岛素越来越高,最终形成糖尿病。

升高血压的物质:盐

盐与高血压的形成密切相关。

流行病学数据表明,钠盐每天增加5~6g,收缩压将升高3.1~6.0mmHg。

所以建议大家平时减少食盐用量,每日最多不超过6克。

另外还要注意“隐形盐”的摄入,如面包、油条等食物。


升高血脂的食物:高脂肪、高胆固醇食物

胖人容易得高血脂,因为他们常吃高脂肪食物,如肥猪肉、黄油、肥牛等,这些食物中含有丰富的饱和脂肪酸,脂肪长时间沉积在血管壁上,会增加血液黏稠度。

长时间大量摄入饱和脂肪酸,会使体内甘油三酯升高,形成血栓。

另外,高胆固醇食物也会升高血脂,平时也要少吃。

增加痛风风险的物质:高嘌呤食物

据说高尿酸已成为除高血压、高血脂和高血糖之外的“第四高”,20-40岁的中青年人群也难以幸免。

专家表示,年轻人之所以会得痛风,主要是因为吃得太好、缺乏运动。

所以平时要注意控制嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、加工类食物(香肠、培根)等。

增加抑郁症风险的物质:不良情绪

抑郁症属于一种精神障碍病,这种病都有一定的精神诱因,如家庭关键不和谐、身患重病等,或是老人退休后,经常出现孤独、焦虑等不良心理。

所以一旦有以上这些情况,一定要及时调节,否则很容易患上抑郁症。

尤其是产妇和退休后的老人,放宽心态,多培养些兴趣爱好,遇到不开心的多跟朋友倾诉。

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