大S代言新品：雅姿纤维饼干

　　“饼干”、“减肥”和“保健品”，看似风马牛不相及的三种东西，在09年诞生了第一款将这三个概念结合在一起的产品：雅姿纤维饼干，这名新成员有哪些法宝?小编帮大家掏出来瞧瞧!

　　当然了，先不罗嗦上图再说：

　　图1.雅姿纤维饼干(120g)

　　图2.雅姿纤维饼干(360克)

　　图3.雅姿纤维饼干(480克)

　　让我们一步一步的来解读这款新产品：

　　身世：

　　远东海创(菏泽)生物科技有限公司出品，这家2007年成立的生物科技企业，主要通过与高校合作的形式保证产品技术的革新，主要科研方向为粮食作物的应用领域。因此在企业手下出品的“雅姿纤维饼干”，在宣传时抛出的卖点不是大多数减肥食品都含有的“左旋肉碱”，而是“遇水即膨胀1-5倍，可清除肠道内99%以上的垃圾脂肪”的专利技术成果： 膳食纤维成分及其他营养物质。

　　营养、功能成分及特色解读：

　　大家都知道膳食纤维成分对人体有益，相信大家也知道，左旋肉碱成分可以减肥，但具有一定副作用。如果这款新品仅仅是一款含有左旋肉碱成分的，毫无新意和特色的膳食纤维减肥食品，那么小编毫不怀疑它未来被迅速埋没的可能。

　　然而翻了翻产品成份，发现有亮眼的惊喜。

　　首先，产品加入的“八种人体必需的氨基酸，多种人体易缺乏的维生素和微量元素”，已令这款产品的健康程度足够吸引;再看雅姿纤维饼干最大的王牌：企业与合作高校(哈尔滨商业大学食品学院)的合作成果“可膨胀的膳食纤维”技术——这个高科技神话宣称：当该产品进入胃时，“遇水以2倍体积迅速膨胀，占据胃的空间体积，使人有充足的饱腹感，从而能控制对食物的过多摄入，减少对脂肪的吸收”;当该产品进入肠道时，“产品所含成份遇水即膨胀1-5倍，可清除肠道内99%以上的垃圾脂肪，一旦进入肠道后，大量吸水膨胀，将未消化的脂肪及蛋白溶解而粘附在膳食纤维团中，在短时间内即可排出体外”。

　　看到这里，小编不禁对这款神奇的饼干燃起了浓厚的兴趣。这款产品起“饱腹”和“清脂”作用的功能成分，居然是由一系列对人体十分健康的物质组成的，如果事实真是如此，那可真不是一般的诱人，小编会立即买一盒回来啃啃。

　　附：产品功能成分含量为，每100g含膳食纤维≥25g、L-肉碱1.6g

　　价位：

　　到目前为止，这款09年获批保健品批准字号的新产品仍未有官方定价，但就同类产品在市场上的定位来看，规格120g的雅姿纤维饼干定价应在10-15元左右，比普通零食的定价稍高，比较颠覆消费者对“饼干”、“零食”的价格接受范围，算是这款产品在定位上需要经受考验的一个环节。

　　小编点评：

　　解读完这款新品后，除了对科技的强大致以十二万分的敬意外，站在一名普通消费者的角度，小编对这款产品有几个观点不吐不快：

　　首先，功效性。尽管厂商将一个高科技科研成果和成分功效原理尽量口语化的表达出来，然而小编还是觉得厂商介绍的“可膨胀的膳食纤维”太过于抽象了，有没有一些量化的指标供消费者参考呢?比如，在正常或控制脂肪摄入饮食的情况下，几天能减轻几斤，会不会反弹，停用后会不会因为对产品有依赖性而导致一些副作用?消费者关注的不是“减肥原理”而是“减肥效果”，大多数消费者对于一些实际的，非理论性的产品功效描述都更加敏感和受用。

　　其次，副作用。小编的概念里，任何东西都有两面性，比如减肥保健品常见的“左旋肉碱”，虽然能增加能量代谢、加速脂肪消耗，但过量服用对肝脏会造成伤害，因此成年人一日服用量不能超过5g。那么产品中的“可膨胀的膳食纤维”是否也有副作用呢?产品的服用方法中标明：“每日2次，每次30克”，“每天饮用大量的饮用水”，为何要做这样的控制?过量服用会有什么后果？虽然任何食品过量服用都肯定会有不良反应，但是作为消费者，总希望能对产品知根知底，在这个“纸包不住火”的时代，遮遮掩掩只会引起大家反感，而坦诚的厂商更容易博得消费者的宽容。

　　再者，服用方法。作为一名想要减肥的人，控制饮食无可厚非，但是“一日两次，每次30克”的规定，对于一款以“饼干”身份出现的零食而言，是否太过严格，或者说，太过别扭了？这究竟是款休闲的，平时吃吃就能减肥的零食，还是仅仅一款打着“饼干”旗号，实则还是像吃药一样的减肥保健品？如果是后者，那么产品对消费者的吸引力恐怕要大打折扣了。看着“处方式”的服用说明，谁还会对眼前的饼干有胃口？因此厂商应该避免这种让消费者对产品定位产生歧义和误解的描述。同样的服用方法，我们大可换个方式讲，例如，用小包装的形式将每次服用的饼干分装好，服用说明换为“每天两次，每次一小包即可满足减肥需要，过量服用不利消化，有腹泻可能”等等，这样是否比“每日2次，每次30克”要赏心悦目得多？

（责任编辑：陆彩虹）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。

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