处暑三大养生指导

　　保健食谱：

　　芝麻菠菜：

　　[配料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

　　[做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

　　[功效]补肝益肾，开胸润燥。

　　青椒拌豆腐：

　　[配料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

　　[做法]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

　　[功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

　　百合莲子汤：

　　[配料]干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

　　[做法]百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

　　[功效]安神养心，健脾和胃。

　　百合脯：

　　[配料]生百合60克，蜂蜜2汤勺。

　　[做法]将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

　　[功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。

　　经络保健：

　　浴足温经9分钟用手指点按太渊穴(肺经的原穴)、三阴交穴(脾经，肝、脾、肾三经的交会穴)、膻中穴(肺主气、司呼吸，本穴为气会穴)各36次。然后，作6次深呼吸、6次漱津吞咽。

　　日常保健：清晨闭目叩齿21次，咽吞津液，用两手搓热后，扶熨眼睛，3秒，8次，不仅明目，而且对肝、肺、心都有益处。

　　处暑导引功：每日清晨(最佳时间：丑、寅时1-5时)，取平坐式，两手置腿上。吸气时，头部向左侧倾斜，左面颊贴近左肩;稍停后呼气，头回正;再吸气时，头部向右侧倾斜，右脸贴右肩，左右交替各3-5次。接着两手握拳反置背上，左右交替捶背各5-7次。然后叩齿、深呼吸、咽津各2-3次。可防治风湿留滞、肩背痛、胸痛、脊臂痛、胁肋腿膝腔骨外踝及各关节痛、气喘等疾。

　　处暑保健要旨

　　处暑下是反映气温变化的时节，时至处暑，早晚气温有些转凉，秋燥也越来越明显，此时养生也应明显。以下中海医院中医专家谈谈处暑的养生之道。

　　一、起居调养

　　处暑后气温逐渐下降，气温日较差增大，此时，在起居方面，要注意根据气温适时添减衣服。处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整，要注意早睡早起，早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的舒展。

　　二、精神调养

　　处暑时节“宜安静性情”，时至处暑，秋意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃杀的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪，不利于人体健康，因此，在精神调养上，处暑时节要注重收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，切忌情绪大起大落，平常可多听音乐、练习书法、钓鱼等安神定志的课外活动。

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