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护肝养胃的食物有哪些 揭秘四款食谱

2017-03-01 08:58:4139健康网
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核心提示:胃和肝脏都是人体的重要器官,发挥着重要的功能,对于一些胃不好、肝功能也不怎么好的朋友来说,除了要注意日常的饮食习惯和生活习惯以外,还应该适当的吃一些护肝养胃的食物,从而让胃和肝脏变得更加的健康。那么,护肝养胃的食物都有哪些呢?

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胃和肝脏都是人体的重要器官,发挥着重要的功能,对于一些胃不好、肝功能也不怎么好的朋友来说,除了要注意日常的饮食习惯和生活习惯以外,还应该适当的吃一些护肝养胃的食物,从而让胃和肝脏变得更加的健康。那么,护肝养胃的食物都有哪些呢?

护肝养胃的食物

1、五味子粥

五味子粥具有很高的食疗价值,不仅可以养肝护肝,还可以养胃。五味子粥的主要材料为五味子和大米。做法很简单,只要将淘洗干净的大米和五味子一起入锅,加水后大火煮开,然后用文火煮熟即可。

2、红枣山药汤

红枣山药汤能健脾养胃、滋补肝肾。其主要材料为红枣、山药、桂圆肉、红糖。具体做法如下:第一步,将红枣洗净去核,山药削皮切块,然后一起放入锅中,加水煮熟。第二步,放入桂圆肉和红糖,等到桂圆肉都煮散开时,即可关火了。

3、菊花粥

菊花粥具有较好的护肝养胃效果,其主要材料为菊花和大米。具体做法比较简单,首先将大米淘洗干净,菊花也要清洗一下,然后将大米和菊花放入锅中,加入适量的冷水之后,用大火煮开,然后转中小火,直至将大米煮烂即可食用。

4、鸡肝粥

鸡肝粥具有养肝、补血、养胃等功效。其主要材料为鸡肝、大米。具体做法如下:第一步,将鸡肝处理干净,然后焯一下水。第二步,将鸡肝和大米一起熬成粥,即可食用。

总的来说,护肝养胃的食物是比较多的,比如上面介绍的这四种食物都是常见的护肝养胃食物,具有较好的效果。建议需要护肝养胃的朋友,在日常的饮食中添加这些食物,可有效预防胃部和肝脏疾病。希望通过本文的介绍,能让更多的朋友了解护肝养胃方面的相关知识。

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牛建海主任医师 保定市第一中医院  消化内科

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