清凉降火的汤怎么做

春天是一个非常干燥的季节，自古以来就有着“春雨贵如油”的民谚，这说明了春天的空气已经干燥到了骨头里，所以在春季应该多喝一些清凉降火的汤才能够给身体更好补水，给身体更好去燥，那么你知道清凉降火的汤怎么做吗？下面就推荐几款非常不错的清凉将火的汤的制作方法。

萝卜莲子猪舌汤

将适量的萝卜连皮清洗干净，之后切成大小合适的中等萝卜块，，莲子、芡实、蜜枣一起用水稍微浸泡一下，之后去掉里面的核，将猪舌头刮洗干净，切成较大的块状，之后和猪骨头一起放入锅内，煮沸，之后去掉血水，将猪骨头用刀背敲开，将所有的材料一起放入煲内煲汤，大火煮沸，之后小火煲汤两个半小时，之后放入适量的食用油和盐调味就可以喝汤吃肉了。

苦瓜瘦肉汤

根据自己的需要将苦瓜适量清洗干净，之后去掉苦瓜籽和瓤，之后切成小块，将瘦肉适量切成片，之后在锅内放入适量清水，先放入苦瓜，等到苦瓜熟了再放入瘦肉，慢火煮沸片刻，之后放入适量油盐调味就可以喝汤吃苦瓜和肉了。

雪耳猪骨汤

将适量的排骨剁成小块，放入沸水中汆汤一下，捞出来备用，将白木耳用水泡发，之后去掉白木耳的根蒂，将老姜适量去掉皮，备用，将所有的食材和水、调味料一起放入锅内，最好是电子锅，只有按下煮饭按钮，一直煮到煮饭键跳起，之后将姜片捞出来就可以喝汤了。

绿豆莲子鸽子汤

将莲子、绿豆清洗干净，将各自杀好，之后放入汤煲内，倒入适量的清水，等到水微开的时候捞出表面的浮沫，之后盖上盖子，转为小火煲汤，煲一个小时，一个小时之后放入适量枸杞，再煮沸五分钟，之后放入适量食盐就可以喝汤了。

清凉降火的汤怎么做？上面介绍了四款清凉降火的汤的制作方法，你学会了吗？赶紧再这个干燥的春天做给自己和家人喝吧，可以让你更加健康美丽哦。

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