即食鲍鱼有营养吗

即食鲍鱼有营养吗？即食鲍鱼是采用自有专利技术，通过工艺断开鲍鱼复杂的分子链，并将鲍鱼肉内丰富的蛋白球留在鲍鱼体内，不用发泡，直接食用，营养不流失，还能被人体充分吸收利用。

鲍鱼作为一种名贵的食材，有着很多的营养价值。对于很多人来说鲍鱼是一种非常美味的食材，鲍鱼的价格也是比较高的，鲍鱼作为一种海鲜，它的营养价值也是非常高的。即食鲍鱼又被称之为冻鲍鱼，它有着很多不同于冻鲍鱼做法。

鲍鱼中含有丰富的蛋白质，在体内能快速转化为氨基酸，所以它有很高的营养价值。而其中，每100克鲍鱼中含有蛋白质12.8克、脂肪4.8克、钙12毫克和磷62毫克等多种成分。鲍鱼对心血管系统、消化系统及内分泌系统具有很好的保健作用。同时鲍鱼还有增强免疫力的作用，对于治疗慢性疾病、提高人体抵抗力有很大的帮助作用。鲍鱼对于男性而言有很好的滋补作用，并且对于女性来说也能起到美容养颜的作用。

鲍鱼性凉，有虚火体质者忌食；鲍鱼内含丰富的蛋白质及微量元素锌，故患有胃及十二指肠溃疡的患者不宜食用；脾胃虚寒者不宜食用；鲍鱼含钙高，其钙含量比一般食物高3-4倍，易导致骨质疏松，故不建议多吃；鲍鱼含有大量蛋白质；鲍鱼脂肪含量很高。痛风患者忌食；鲍鱼不耐热、难消化，多食易腹泻，故多食易上火。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。