黄皮剥皮即食,方便美味。酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻,刺激食欲,营养价值也很高,黄皮叶和根皮,果核都可入药,足以与荔枝媲美。接下来,就来了解一下黄皮作用与功效,以及小孩该怎么吃?
对于黄皮的功效与作用也是有很多方面的,所以选择它的时候,也是要注意的。在使用时不能随意进行的,否则对自身的健康,也是有很大损害的。黄皮是一种功效十分众多的药材,属于温性食物,果皮、树叶、树皮、等均可入药煎服。黄皮有消食健胃之效,肚子气胀、吃太饱的时候,吃点黄皮可以舒缓,帮助缓解肚子胀不消化的情况。黄皮具有化痰的作用,可以改善痰饮咳喘、呕逆痰水等。黄皮还具有理气的作用,对于一些肝胃不适、气逆不顺引起的疼痛有辅助缓解作用。黄皮果肉中的营养成分和价值也十分高,含量最高的便是维C了,还有一些果胶,和对消化有疗效的有机酸也十分丰富,都是对人体必须要补充的营养物质。
那么,小孩如何食用?其实,黄皮煮水可以给孩子喝,黄皮的果实很多人喜欢直接生吃,可以制作成黄皮果酱、黄皮干果、蜜饯、以及提取物加工成的黄皮糖。酸甜可口,十分宜人。但是在食用的过程中,不要过量服用。
黄皮叶煎水后服用对流感,疟疾,感冒也有独特效果,但是孕妇以及气虚者不宜服用。需黄皮的不良反应和禁忌尚不明确,如果需要与其他药物同时使用,可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。服用黄皮期间饮食宜清淡,忌辛辣、生冷、油腻等食物。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。