妙可蓝多稀奶油可以直接食用吗

稀奶油是很多人都爱吃的一种甜品，稀奶油在制作的过程中需要用到鸡蛋、牛奶等食材，所以制作出来的甜品也是很美味。那么，妙可蓝多稀奶油可以直接食用吗？其实，妙可蓝多稀奶油是可以直接食用的。

稀奶油一般是由牛奶或植物油制作而成，其生产加工过程中，不仅要保持牛奶在室温下无变质，而且还要保持原料中蛋白质，脂肪和糖的含量比较低。淡奶油买回来的是没有打发的，不过直接吃是可以的，不是非要打发才可以食用。

那么稀奶油什么时候需要打发，什么时候不需要打发呢？稀奶油作为调味料时，可以直接淋在椰汁、西米露等甜品上，味道更好吃。如果是做慕斯、提拉米苏，或是用来做装饰，淡奶油是需要进行打发的。此外，稀奶油需要放冰箱冷藏，有助于打发。打发稀奶油的时候要保证所使用的容器和工具不能有一点水或者油，适量加些白砂糖、隔冰水打发也会更容易一些。

稀奶油是牛乳中的脂肪部分，是从脱脂乳以及牛乳中，最后分离出来得到的乳状液。包装的奶油以在负15度以下的冷藏中贮存，一般保存的日期6个月最佳。当稀奶油不能立即进行加工制作时，应该采取合理的贮存方式，以免造成过期。在日常烹饪时也可以加些稀奶油在玉米粒里面，煮成甜玉米吃。由于稀奶油含有脂肪，长期食用可能会导致发胖，平时应注意摄入量，避免大量食用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。