一瓶啤酒要过多久才能不被测出来

很多人有都有喝酒的爱好，尤其是在夏天，晚上约上好友一起喝酒，但是如果喝酒开车会构成酒驾，那么，一瓶啤酒要过多久才能不被测出来？

喝完一瓶啤酒后查不出酒驾的时间是没有固定的，酒精的度数以及的身体素质以及个人体质等因素都会影响酒精的代谢，待血液中酒精含量低于20mg/100ml开车的不算酒驾。啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为液体面包，是世界上历史最悠久，普及范围最广，销售量最大的酒精饮料。适于啤酒酿造用的大麦为二棱或?六棱大麦。 二棱大麦的浸出率高，溶解度较好，六棱大麦的农业单产较高，活力强，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中，淡黄色，有光泽，水分含量低于13%，发芽率在95%以上。

喝啤酒时要注意：喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品，以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。其次，啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升以上。此外，超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊。或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。