五红汤用什么豆比较好

五红汤它的全称叫五红补气养血汤，它是由五种红颜色的，这种五种食品，或者叫食药两用的食品来组成的。主要包括枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖，这五种红色的食物来混合而成。

五红汤里面用的红豆而不是赤小豆，因为赤小豆的主要功效是祛湿利水，而五红汤更注重的补气养血，红豆有清心养神、健脾益肾功效，所以用红豆会更为合适。

五红汤的做法：材料，枸杞30g、红枣30g、红皮花生30g、红豆30g、红糖适量、水五百至八百毫升。先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果。如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。建议使用电炖锅煮，方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可。炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀可。

它有补气养血的作用。这是因为红枣有一个补脾益气的作用，枸杞它有一个补肾益精的作用，它还能够养肝明目、补血安神。因此对于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、虚劳、咳嗽、消咳消渴等都有效。花生连红衣，就是花生和红色的花生皮，一起和红枣配合应用，它可以补血又可以止血，红衣它有一个提升血小板的功效。红豆它被李时珍称为心之谷，它入心，而且形状像肾，可以清心养神、健脾益肾。而红糖它是性温味甘的，它入脾，所以益气补脾补气，健脾温暖胃，缓中止痛，活血化瘀，它能够帮助咱们恢复正气，这些是从中医的角度来说。

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