三文鱼和生蚝可以一起吃吗

三文鱼和生蚝可以一起吃吗生蚝三文鱼，绝对是拯救你胃口的夏日小清新，三文鱼富含优质的单不饱和脂肪酸，营养价值极高，生蚝富含夏季适补的锌，可促进食欲，生腌的方式，完整的保留了食物本身的鲜甜味。

这两种食物可以一起吃。

接受不了生食生蚝，就在水里煮一两分钟，捞出放入冰水中，口感更加鲜嫩。

洋葱可以使食材口感更甜，柠檬的天然果酸和清香代替醋，青橘气味芬芳，入菜使用可以增强食欲，蒜头是夏季生腌标配。这是一款万物皆可腌的生腌酱汁，屏幕上的食材依次放入碗中（洋葱半个、蒜片7个、红黄辣椒各一个、柠檬一个、青柠8个、鱼露2勺、薄荷适量、生抽3勺、糖2勺、青芥末适量）搅拌均匀即可，也可根据自己的口味做细微的调整。

三文鱼腩油脂最为丰富，口感细腻软糯，是我最喜爱的部位。轻轻翻拌，醇香四溢，冷藏半小时即可开吃。

生腌后的三文鱼，口感介入半软半韧之间，渍入酸辣甜口的酱汁，咬一口，丰富的油脂，肥厚的口感，就是一款夏日高级凉菜啊！食材：三文鱼腩200克、生蚝15个、洋葱半个、蒜片7个、红黄辣椒各一个、柠檬一个、青柠8个、鱼露2勺、薄荷适量、生抽3勺、糖2勺、青芥末适量步骤：1生蚝取肉，煮1-2分钟，三文鱼切片2所有食材混合在一起，放入生蚝和三文鱼，轻轻翻拌，冷藏30分钟即可

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