黄酒加热多少度最好喝

黄酒加热多少度最好喝？黄酒有什么功效？

一般建议一般将黄酒隔水烫到60-70度左右，然后稍微凉一下再喝，黄酒入口的温度以30℃~40℃为佳。黄酒含有多种醇类、酪类、甘油、糖分、有机酸、氨基酸、维生素等。可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有舒筋活血、美容养颜的作用，适当饮用黄酒可以抵御寒冷刺激，预防感冒。

黄酒的功效与作用

具有行经络、通痹塞、温血脉、散寒瘀、解郁疏肝等功效；具有抗衰老和美容的作用。黄酒，也称老酒，是用糯米或大米、小米、玉米等谷物为原料，用酒曲和酒母酿制而成的发酵酒。中医学认为，黄酒味苦、辛，性温，入足厥阴肝、足少阳胆经，具有行经络、通痹塞、温血脉、散寒瘀、解郁疏肝等功效。《长沙药解》说：“黄酒辛温升发，温血脉而消寒涩，阳虚火败，营卫冷滞者宜之。尤宜女子，故胎产诸方，多用黄酒。”。现代药理研究显示，黄酒含有氨基酸、葡萄糖、麦芽糖、钙和乳酸等成分。黄酒具有抗衰老和美容的作用。

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