水煮蛋可以常温保存吗?熟鸡蛋有什么营养价值?熟鸡蛋可以放冰箱吗?
熟鸡蛋的存放时间根据存放的温度决定,十度上下能存放2到3天,温度二十五度以上,只能存放1天。
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和微量元素,可以促进儿童和青少年的生长发育,还可以补益身体,适合孕产妇和体弱、贫血者食用;鸡蛋里面的维生素B2和许多微量元素都有预防癌症的作用;鸡蛋中的卵磷脂可以预防动脉粥样硬化,适合冠心病、高血压和高血脂的病人服用;鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。
煮熟的鸡蛋最好能当天之内就食用完,因为这样鸡蛋的口感和营养价值都是最好的,不及时吃完的话就会有坏掉的风险,像气温过高的夏天的话,煮熟的鸡蛋如果放置在室温下的话就只能保存一天,但如果是将其放入冰箱中冷藏保存的话就能保存2-3天左右。
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水煮蛋减肥法是指15天内,以鸡蛋为主要食物、搭配极少其他食物的一种低热量饮食减肥法,称半个月内体重能减少8斤。水煮蛋高蛋白,饱腹感强,营养丰富,能帮助减肥,但是一天吃4-5个鸡蛋,并且连续吃15天,会造成体内营养素的不平衡,引起一系列的不良反应。因此,营养专家建议,最好的水煮蛋减肥法是早餐吃水煮蛋,其他两餐吃其他食物,一天1-2个,最能帮助减肥瘦身。