淡奶油有酸味是不是坏了

淡奶油有酸味是不是坏了？奶油很容易变质，如果保存不当，第二天它就会变质，这时候你吃奶油会发现一股淡淡的酸味，这就说明它已经变质了！至于奶油发酸了吃了有事吗？主要从颜色、形状和味道上进行判断，坏掉了的淡奶油会呈现出淡黄色的颜色，其次奶油的形状像是融合了的酸奶，没有稠状感，另外坏掉了的淡奶油还会带有酸味或者臭味。这得看情况。

具体可分以下三种：

1、如果你身体棒，肠胃好，那吃了发酸的奶油，一般是没多大的问题的。

2、对很多人来说，奶油发酸了吃了后会拉肚子，不过吃点药第二天基本就会好。

3、如果你身体不好，而且奶油已经发酸，但吃了很多，这不仅可能引起肠胃炎，还可能导致食物中毒，到时候还得去医院洗胃。

奶油是很容易变质的，变酸说明产生发酵反应已经变质，这种酸性物质会滋生大量的细菌物质，所以买回来的蛋糕要尽快吃掉，就算吃不完也应放在冰箱里保存。如果已经进食了发酸的奶油，但进食量较少，也没有明显的症状，可予以观察处理，适当增加饮水量，促进代谢，一般没有很大的危害。如果进食量较大或出现了明显的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，建议及时就医，可遵医嘱给予颠茄片缓解腹痛，蒙脱石散缓解腹泻症状。如果脱水严重，还需要进行补液治疗，可通过遵医嘱口服糖盐水或静脉输注补液盐等来改善患者脱水症状。

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