饺子没解冻直接蒸是可以的，但需要掌握一些技巧来确保饺子能够均匀受热，避免外皮已经煮熟而内部还是冰冻的状态。
我们需要理解饺子在未解冻状态下直接蒸煮的原理。饺子皮是由面粉和水混合制成的，而馅料则包含肉类、蔬菜等成分。在冷冻过程中，这些成分会形成冰晶，当直接加热时，这些冰晶会逐渐融化，释放出水分。如果加热不均匀，饺子皮可能会因为水分的迅速蒸发而变得干硬，而内部的冰晶融化则需要更多的时间，导致加热不均匀。
为了确保饺子能够均匀受热，你可以采取以下措施：将蒸锅中的水加热至沸腾状态，这样可以迅速提高饺子的温度，帮助内部的冰晶更快融化。使用蒸笼布或蒸笼纸来放置饺子，这样可以避免饺子直接接触锅底，防止底部过快煮熟。最后，蒸煮的时间要比解冻后的饺子长一些，一般需要15-20分钟，具体时间可以根据饺子的大小和数量进行适当调整。
生活小贴士：
1. 确保蒸锅中的水已经烧开，这样可以加快饺子的加热速度。
2. 使用蒸笼布或蒸笼纸放置饺子，避免直接接触锅底。
3. 延长蒸煮时间，确保饺子内部完全加热。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
王晓岚主治医师昆明市中医院擅长领域：擅长于肛肠科常见病的辨证施治，并以中西医结合的方法治疗各种肛肠科常见、疑难疾病，如：各种类型的环状混合痔；高、低位复杂性肛瘘；高、低位肛周脓肿及复杂性多间隙脓肿；肛裂；直肠息肉；直肠、肛管狭窄；肛窦炎；藏毛窦；化脓性汗腺炎；坏死性筋膜炎；炎症性肠病；出口梗阻综合症等，手术效果显著，后遗症及并发症少，以出色精湛的手术赢得了病人的信任和赞扬。
李丽丽副主任医师看大医互联网医院擅长领域：中西医结合治疗小儿抽动症，多动症，及儿童呼吸系统疾病，如慢性咳嗽、肺炎、哮喘，气管炎，支气管炎等。
尹德海主任医师北京协和医院擅长领域：主要从事糖尿病及其慢性并发症、肾脏病的临床和研究工作，在糖尿病及肾脏疾病的中西医结合治疗、IgA肾病的诊治方面积累了丰富的临床经验。
央视曝光市场“夺命毒衣服”，致癌物超标20多倍！可别再乱买了
睡觉时枕头多高、床多硬最好？
午睡和不午睡的人，长期下来有何区别？差别还不是一般大
辟谣 | 医生做手术不穿内裤？患者要全裸？别害羞，真相其实很简单
