刚蒸出来的鸡蛋非常的滑嫩,吃上一口特别的鲜美,那么,蒸好的鸡蛋如果不吃,蒸鸡蛋能存放多久?一起来看看吧!
蒸鸡蛋能存放多久?蒸好的鸡蛋暂时不吃,把它放到常温下进行保存,一般可以存放一天时间。如果时间放置比较长,蒸蛋很有可能因为气温的变化,开始发酸发馊,导致变质不能食用了。如果在常温下保存,在天气炎热的情况下,只能放上半天。天冷的情况下,可以放一天左右。如果时间放置长,不仅会容易变质,还有可能会出水,这样口感就会差很多。
蒸好的鸡蛋如果暂时不吃,可以放入到冰箱进行冷藏保存,三天之内是不会坏的,吃的时候重新放入锅中蒸一下或者加热一下就可以了。把蒸蛋放入到冰箱的时候,也不能直接放入,需要在上面裹上一层保鲜膜,防止鸡蛋表面的水分被蒸发,同时盖上保鲜膜之后,可以防止串味。如果冰箱有专门的保鲜区,把蒸蛋放入到保鲜区进行冷藏保鲜,时间可以放到更久,8-10天都可以。
蒸蛋具体可以放多长时间,还是要根据它的保存方法来决定的。常温下的话它保存的时间非常的短,要在短时间内尽量食用完毕。如果放到冰箱进行保存,那么时间就比较久了。大家可以根据自己的实际情况,挑选比较好的保存方法,不光可以保存蒸蛋,还可以保存其他食物。
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蒸蛋羹是家家户户都会做的简单家常菜,其受欢迎的原因不止是因为口感细滑、易于老人儿童消化,更因为蒸食是一种健康的烹饪方式,能够让鸡蛋中的蛋白质、维生素保留更多,进而保证鸡蛋的营养。今天食神就来教大家做一道扇贝鸡蛋羹,让味道更鲜美。