速食麦片和燕麦片怎么区分

速食麦片和燕麦片怎么区分？燕麦片没有任何添加剂，包装上没有配料表，有配料表上面也只有一种配料就是燕麦。但营养速食麦片的包装上都有配料表，配料里含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等添加剂。纯麦片呈扁平状，形状相对完整，经过处理的速食燕麦片更加散、碎，部分能看出形状。

1、速食麦片和燕麦片煮后粘稠度不同：经过熟化处理的即食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状，而纯燕麦片则是燕麦米粒轧制而成，呈扁平状，直径相当 于黄豆粒，形状完整，煮出来粘稠度高。

2、速食麦片和燕麦片食用方便度不同：即食燕麦片属于九成熟的，开水一冲就可以食用，而燕麦片则比较难煮，至少二三十分钟。

3、速食麦片和燕麦片成份不同：即食燕麦片和燕麦片并非只是单纯的同一物质，即食燕麦片在加工时为了口感会加入一些添加剂和佐料，比如糖还有奶精， 而燕麦片只是通过简单加工而成，添加剂较少。

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