红毛丹果肉黄了能吃吗?红毛丹里面的果肉如果是淡黄色是可以吃的,如果颜色很深那就不要吃了。
红毛丹果肉为黄白色,汁儿多味甜爽脆,富含糖、柠檬酸、维生素、氨基酸、碳水化合物、葡萄糖、蔗糖等多种物质。长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。还具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。吃红毛丹的时候最好购买新鲜的,并且及时吃完。
挑选红毛丹的方法:
1、看颜色:选红毛丹的时候要选那种全红的,刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了,那种事时间长了不新鲜的。
2、表面:新鲜红毛丹表面是红色的,千万不要选有黑色斑点,或者表面裂开有伤痕的,那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的,不要选。
3、刺细长:挑选的时候,还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的,是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。
4、看大小:个大、饱满的红毛丹是最好的,我们挑选的时候也是要尽量选大个的,饱满的。买的时候也捏一捏,里面硬实的比较好。
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