240千焦是多少卡路里?千焦是力学中常见的功的单位,1千焦=1000焦耳,热量(Joule)的公制单位,简称“焦”,是为了纪念英国著名物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而创立的。那么,240千焦是多少卡路里呢?
240kj等于57336卡路里,1千焦(kJ)=238.9卡路里(cal),240*238.9=57336。
在健身和饮食中,常常遇到两个词:千卡/卡路里(kcal)和千焦(kj),其实它们都是热量单位。换算方式:1千卡(1大卡)=1000卡1卡=4.182焦耳。食物中可以提供热量的营养素叫生热营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和酒精。每克的碳水化合物或蛋白质可以提供4千卡,热量每克的脂肪可以提供9千卡,而每克的酒精可以提供7千卡。卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
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