苦丁茶怎么泡好喝

苦丁茶怎么泡好喝？苦丁茶又名皋卢、瓜芦、苦灯、过芦等，是一种非茶类的植物茶，茶色清凉，味苦后甜，沁人肺腑，风味也比较独特，是一种多功能的健身茶或者叫益寿茶。苦丁茶浓郁的苦味里头能够渗透出一丝丝的甘甜，自始至终杯中的茶水的都散发着淡淡的清香，很多人喜欢这种味道。

冲饮苦丁茶有“四关键”，水温要适宜、水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等、选用瓷器或陶器做茶具、放的量要少。苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。

苦丁茶饮用方法：取新鲜的苦丁茶适量，水温最好不要超过八十度，最佳水温在七十度和八十度之间。苦丁茶的冲泡方法适合中投法，在茶壶中注入一半的水，温度降下来之后，放入苦丁茶，轻轻摇晃茶壶5～10秒，然后将水倒掉，这个过程叫“洗茶”，目的是洗去茶叶中可能存在的灰尘与杂物。再次将开水倒入到茶壶中，3至5分钟后，即可以开始饮用。还可以待茶汤放凉后加入蜂蜜，对治疗咽喉炎有一定效果。

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