低温奶可以加热再喝吗?低温牛奶可以加热了再喝。低温牛奶加热后使用温度不要超过80℃,如果温度过高,可能会影响到牛奶的营养成分破坏。
低温牛奶对于储存的环境有比较高的要求,低温牛奶通常指的是巴氏杀菌乳,通常是将鲜奶经过特殊的制作方法而成,利用低温杀菌还可以杀灭牛奶当中的有害菌体,可以最大限度的保存牛奶当中的营养成分,将有害的物质杀死,低温牛奶当中含有很丰富的蛋白质成分,如果加热的温度过高,有可能会导致当中的营养成分出现沉淀物,从而导致营养流失影响到牛奶的质量。低温牛奶通常是利用特定的方法将牛奶当中的有害物质和不被人体消化的物质清除,更有益于身体健康,低温牛奶对温度的储存要求比较高,在保存时要在4℃左右的环境,如果储存的温度过高会影响到变质,甚至会出现腹痛或者腹泻等不良的症状,影响到肠胃健康。
低温牛奶的加热时要注意加热的时间,不要超过三分钟,时间太长有可能会导致牛奶当中有致癌的物质形成,每天适量喝牛奶,可以补充体内所需要的钙质和营养成分。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。