海参和什么食材绝配

海参和什么食材绝配？海参中富含的营养成份非常丰富，作为一种高蛋白质低脂肪，低糖分的食物，富含人体所需要的一些必需氨基酸，还有一些维生素和微量元素等，尤其是其中富含一些氨基酸的种类和含量非常丰富。没有海参配什么吃最合适的情况，一般配鹅掌或者小米等吃是比较合适的。

1、鹅掌：鹅掌的营养成分很丰富，不但含有丰富的蛋白质，同时还含有大量的维生素和氨基酸，而且脂肪含量很低。海参配鹅掌不但口感滑嫩，而且还可以补充身体所需要的多种营养物质。

2、小米：小米里面含有大量的钾、铁、钙、维生素B、脂肪，并且还有丰富的淀粉，是一种高能量的食物，主要具有养胃和健脾的作用。海参同小米一起吃，可以健脾和胃，并且滋阴养血。

海参是一种海鲜类的食物，含有大量的海参皂苷和丰富的胶原蛋白，生活中适当的吃一些海参，不但可以补充身体所需要的营养物质，同时可以达到抗衰老和美容养颜的效果。但是要注意少食多餐，不要一次性吃太多，避免加重胃肠道的负担，导致消化不良。

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