牛肉和白萝卜可以一起包饺子吃吗

牛肉和白萝卜可以一起包饺子吃吗?牛肉加白萝卜包饺子较好。相比与含脂肪太高，太油腻的猪肉，以及处理不好就会有膻气的羊肉，牛肉瘦肉多，配合清香的素菜白萝人，包出来的饺子口感很好。

1、白萝人口感清新，切成小块或者创成白萝人丝和搅拌的碎牛肉混合在一起包入饺子中，煮熟后肉香四溢，因为有白萝人的存在不仅不油腻而且水润口感好，并且白萝人可以增加食欲，促进肠胃的消化。白萝卜和牛肉荤素搭配，营养更均衡白萝卜似有若无的辛香味可突显牛肉的鲜美。

2、做法如下：牛肉馅，用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后，静置约40分钟2、姜切沫，牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均。白萝卜洗净，切成细丝，入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水，放菜板上用刀剁成细粒。大葱切细末。牛肉馅中加入萝卜粒、大葱，再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀即可。

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