为什么一副中药那么贵?先看为什么需求量会增加。首先,虽然说现在中医、中药被人黑的很厉害,而且主流学界对中药的关注度也很有限。但是由于人口的增加和医疗条件的改善,使用中药的人比过去增加了很多。其次,由于对中药的认识不断加深,中药其用途也变得越来越广泛,需求量也随之增加。
举个例子,甘草中含有的甘草甜素是一种很好甜味剂,甜度是蔗糖的200多倍,现在被广泛用在食品工业中。再比如说,现在很多中药提取物被用于化妆品的生产,以至出现像了“相宜本草”这样主打中药化妆品的品牌。然后咱再看产量问题。虽然现在科技很发达,但是大部分中药的来源跟古代一样来源于野生环境,人工种植的中药占的比重仍然很小,我记得没错的话,其中人工种植药材种类占常用药材的70%左右,人工种植药材占总收购量的40%-50%左右。这意味着,很多药材产量有限不能通过采用人工种植增加供应量。
甚至于,很多药材由于环境污染,生活环境被破坏,产量不增反减。多提一句关于这点,我在原来上中药资源的时候感受特别深。甘草过去的产地主要在内蒙一带,随着不断采挖,主产地逐渐西移,到现在产地已经移动到甘肃、新疆一带。另外,小道消息,不少有远见厂商已经考虑到俄罗斯设厂就地采挖,生产提取物了。
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