红菇与什么炖汤最好

红菇与什么炖汤最好？红菇是一类大型菌根真菌, 属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。是一种名贵的野生食(药)用菌。

产妇坐月子必吃。它补血、下奶、利尿能更快的帮产妇恢复身体。儿童长身体必吃。它健脾开胃，在煮汤煮面时候放一点。孩子能多吃很多碗！老人吃红菇可以活血通络，强健体质。防癌抗癌。那正确的煮红菇的办法应该是：

1、红菇快速洗去上面的尘土，置放在小碗中，简单浸泡10分钟。

2、鸡汤或者排骨汤煮好后，红菇跟红菇水倒入汤中。

3、汤一烧开至10分钟起锅，这样能最大程度保留红菇的营养。红菇简单搭配法，炖汤：土鸡+红菇。乌鸡+红菇。排骨+红菇。海参、花胶等可以一起加入煮。煮面：煮面煮的差不多的时候，放泡好的红菇1-2朵。汤头会格外鲜美。

红菇即大红菇。大红菇主治血虚萎黄、产后恶露不尽、关节酸痛。没有所谓治什么病最好，治疗疾病应该对症治疗。大红菇属于中药，为红菇科真菌大红菇的子实体。

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