咳嗽鸽子汤怎么炖最营养?咳嗽是感冒常见的症状,一般来说,感冒咳嗽的患者用雪梨、银耳等食物,以及川贝母、苦杏仁等药物来炖鸽子比较好,能有效缓解感冒咳嗽的症状,又可以及时补充营养。具体情况如下:
食物,雪梨:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素等多种营养成分,具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等功效。鸽子营养丰富,脂肪含量比较低,患者比较好消化吸收。雪梨炖鸽子具有生津、润燥、清热、化痰等功效,可以缓解感冒咳嗽的症状,也可以补充营养。银耳:银耳甘、淡、平、无毒,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等多种营养物质,具有补脾开胃、益气清肠、安神补血、润肺止咳等功效。银耳搭配鸽子具有滋阴降燥、营养滋补、强身健体等作用,可以帮助患者提高免疫力。
药物,川贝母:川贝母味甘、苦,性微寒,含有维生素、钾、蛋白质等多种营养成分,具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰、清心泻火等功效。鸽子营养价值丰富,川贝炖鸽子可以缓解患者感冒咳嗽的症状,还能在一定程度上缓解肺虚久咳、肺结核、肺气肿等病症。苦杏仁:苦杏仁味苦,性微温,具有止咳平喘、润肠通便等作用,鸽子属于高蛋白食物,苦杏仁炖鸽子具有补益肝肾、清热解毒、生津止渴等作用,对患者的恢复比较有帮助。
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