儿童炖鸡汤放什么材料好吃?每当吃什么东西,都是发愁,小宝宝该吃什么,喝什么汤好,都是一天最烦恼的事,今天我给大家推荐几种鸡肉炖汤方法,给小宝宝喝的鸡汤,最好还是无添加物质的,包括味精,都有没有必要加进去,这时候给孩子吃鸡汤的话,油面的鸡汤太过于油腻的,不要给孩子吃,吃多了容易出现积食,确实,鸡汤的营养价值很高,可以在里面放入一些蔬菜,这样的话不会那么油腻。
具体的我们来看看做法呗:山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化,土鸡洗净,沥干水分,剁成大块,冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫,捞出。
然后用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质,洗好的鸡块放入砂锅,一次性添足热水,大火烧开,撇净浮沫后,加葱段和姜片,转小火慢炖40分钟左右。加入切成滚刀块的山药,继续小火慢炖,炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞。温馨提示:给小孩子吃东西一定要适量,如果喝太多了,身体适应不了
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